年貨的那些事兒
發(fā)布：2015/1/30 11:43:03 來源:轉(zhuǎn)載 瀏覽次 編輯：佚名
距除夕還有三周，在進入倒計時之際，看看山東特產(chǎn)中有哪些聊城的特色。
作為吉祥物和觀賞品，葫蘆雕刻在“吃貨”堆積的年貨中頗為亮眼。過年送葫蘆又有送“福祿“一講。在家中擺一尊葫蘆,既可以欣賞傳統(tǒng)工藝情趣,又有著保佑一家和諧美滿之意。
聊城名吃中也有耐儲存的“硬貨”。魏氏熏雞配二十多種中藥材加以熏制，色澤栗紅，水分少，藥香濃，嚼有余香，既可下酒，又佐茶，老舍先生于青島會友品嘗時，以其鐵骨錚錚的外形贈于“鐵公雞”的稱號。
除了火爆的高唐驢肉火燒，有200多年加工歷史的尹集老王寨驢肉更富盛名。此法加工的驢肉，呈醬紫色，清香鮮美，是冬季活血降壓、滋補益身之佳品。提到滋補，東阿阿膠療效全國公認，對虛勞貧血、胎產(chǎn)崩漏有良效，是女性滋補之佳品。
而年夜飯中，北方人喜歡的面食也必不可少：清平空心面、沙鎮(zhèn)呱嗒、武大郎燒餅、羅漢餅等等，總有一款適合你。
作為吉祥物和觀賞品，葫蘆雕刻在“吃貨”堆積的年貨中頗為亮眼。過年送葫蘆又有送“福祿“一講。在家中擺一尊葫蘆,既可以欣賞傳統(tǒng)工藝情趣,又有著保佑一家和諧美滿之意。
聊城名吃中也有耐儲存的“硬貨”。魏氏熏雞配二十多種中藥材加以熏制，色澤栗紅，水分少，藥香濃，嚼有余香，既可下酒，又佐茶，老舍先生于青島會友品嘗時，以其鐵骨錚錚的外形贈于“鐵公雞”的稱號。
除了火爆的高唐驢肉火燒，有200多年加工歷史的尹集老王寨驢肉更富盛名。此法加工的驢肉，呈醬紫色，清香鮮美，是冬季活血降壓、滋補益身之佳品。提到滋補，東阿阿膠療效全國公認，對虛勞貧血、胎產(chǎn)崩漏有良效，是女性滋補之佳品。
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